menza Piazza 38. hét

hétfő

spaghetti alla carbonara

vegyes saláta

kedd
penne rigate édesköménnyel és balzsamecetes kenyérmorzsával
radicchiós-mozzarellás tojástekercs
párolt spenót
szerda
sonkák+sajtok
fusilli fokhagymás paradicsomszósszal
párolt pulyka majonézes tonhalkrémmel aka olcsó és extragyors vitello tonnato
grillezett padlizsán és cukkini
csütörtök
sárgarépa-szárított paradicsom krémleves
vendégszakácsunktól Ulrichtól:
sült csirkecomb
párolt vegyes zöldség
radicchio saláta
péntek
sardine in saòr
grillezett zöldségek
szintén Ulrichtól:
grillezett tintahal, grillezett polip, póréhagyma mártás

szombat

pizza (zöldséges - padlizsán, cukkini, koktélparadicsom; padlizsános-sonkás és cukkinis-gorgonzolás)
vasárnap
szalonnás pulykatekercs
rozmaringos tepsis krumpli
vegyes saláta
maradékpusztítás